南方周末11月27日報(bào)道 食品安全是近幾年備受關(guān)注的民生問題,從環(huán)境污染到食品添加劑的過量使用紮實做，都會使我們吃下不該吃的東西逐步顯現。今年以來，以鎘為代表的重金屬污染事件在各地屢屢爆發(fā)有望，大片農(nóng)田和農(nóng)作物也被污染範圍，那些原本我們十分熟悉的瓜果蔬菜效果，全都變得奇形怪狀。本文呈現(xiàn)的正是這些可怕的作物的特殊肖像。它們是一群特殊的“病人 ”求得平衡，訴說著一場場人為的災(zāi)難。

工業(yè)用的鎘塊圖/方謙華

茄子圖/方謙華

毛豆圖/方謙華

西瓜圖/方謙華

(本文來源：南方周末 作者：方謙華)

柿子圖/方謙華

辣椒圖/方謙華